Ibericogrisens traditionella uppfödningIbericogrisens traditionella uppfödning
Alla som besökt Spanien någon gång vet hur populärt fläskkött är i landet. Särskilt prisad är den iberiska grisen eller "Raza Ibérica" som den heter på spanska, en traditionell ras som funnits på den Iberiska halvön i tusentals år.
Porslinet på bordetPorslinet på bordet
Stilrent och lyxigt eller organiskt och levande? Välj porslin efter rätt känsla och funktion. Här har vi samlat allt från tallrikar och glas till pannor och kastruller.
Kvickens köttskolaKvickens köttskola
Att servera kött på ben ger både en fantastisk smak och en härlig gästupplevelse. Vår köttexpert Henning ”Kvicken” Kvick tipsar om vilka styckdetaljer du ska satsa på till grillen.