Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Prisaviseringar

Allt du behöver veta om hur du gör en prisavisering

Prisavisering

Branschens gemensamma prisändringsfönster, de så kallade DLF-fönstren, hanteras digitalt hos Menigo. För dessa prisfönster accepteras inga aviseringar via mail eller som bifogade filer i det digitala verktyget. Alla prisändringar ska aviseras minst 12 veckor i förväg.

Det är viktigt att notera att en prisavisering inte med automatik innebär att vi har accepterat prisändringen. En aviserad prisändring kan bli föremål för förhandling, du blir då kontaktad av ansvarig Kategorichef.

Aviseringsverktyget är baserat på den prisaviseringsmall som foodservice har gemensamt och du kan fortsätta använda den om du vill.
Vi rekommenderar dock att du läser igenom manualen först för att se vilket av de tre alternativ som finns som passar dig bäst.
Manualen hittar du när du loggat in i leverantörsportalen och även i aviseringsverktyget.
Mallar hittar du i aviseringsverktyget.

Inloggningen till leverantörsportalen (ibland benämnd Melvin) hittar du till höger. Om du inte loggat in i portalen tidigare kontaktar du oss på melvin@menigo.se  då vi behöver registrera din e-postadress för att aktivera ditt konto.

När du aviserar ska du också bifoga nedanstående dokument då tillgång till detta i många fall är ett krav från våra kunder.

  • * Ordinarie grundprislista 
  • * Följebrev med motivering till prisändringsaviseringen. Mall finns i aviseringsverktyget

Prisjusteringar ska motiveras av publika index med grafer på prisutveckling gällande råvaror, tex

  • * Råvarubörser
  • * Branchindex som till exempel Agronomics brödveteindex
  • * Mintec

 

Prisavseringar för alkohol och restaurangutrustning hanteras fortsatt via mail tills vidare. 

 

Tidpunkter för avisering av prisändringar

 

Menigo Restaurang och storkök

För att få rimligt utrymme för att avisera våra gemensamma kunder ska prisaviseringen vara oss tillhanda senast 12 veckor innan datum då prisändringen träder i kraft. Prisändringar får endast ske vid följande tidpunkter:

  • * Första helgfria måndagen i februari
  • * Första helgfria måndagen i maj
  • * Första helgfria måndagen i september
  • * Första helgfria måndagen i november

 

Alkohol

Prisändringar till Menigo på alkoholhaltiga drycker över 3,5 % får endast ske vid följande tidpunkter:

  • * 1 mars
  • * 1 september

 

Restaurangutrustning

Prisändringar till Menigo på restaurangutrustning skall aviseras till inkop.rur@menigo.se minst 12 veckor före ikraftträdande och får endast ske vid ett av följande tidpunkter:

  • * 1 januari
  • * 1 mars
  • * 1 maj
  • * 1 september

 

Menigo Servicehandel

För kött, färsk fisk, frukt och grönt ska särskild överenskommelse träffas om tidpunkten för prisförändringen.

För övriga färskvaror, kolonialvaror och övriga varor gäller minst 12 veckor (för mer information se www.ecr.se).

 

Om du har frågor så kan du vända dig till prisavisering@menigo.se eller till din kategorichef.

 

Leverantörsportalen

Logga in >>