Hållbarhetsredovisning

I vår hållbarhetsredovisning hittar du information om stora händelser och förflyttningar i vårt hållbarhetsarbete - vad vi har åstadkommit och vårt fokus framåt.

Vi strävar efter att göra hållbarhetsarbetet till en självklar och integrerad del av vår verksamhet – och vi hjälper mer än gärna dig som kund att uppfylla dina egna hållbarhetsmål. Vår ambition är att vara den bästa samarbetspartnern inom den professionella matupplevelsebranschen.

I årets redovisning kan du bland annat läsa om hur vi:

• Dubblerat mängden donerade livsmedel från 190 till 380 ton, vilket motsvarar 760 000 portioner.
  
  
• Fortsatt ta kliv framåt vad gäller återvinning av vårt samlade avfall. Målet om 75 procent materialåtervinning senast FY26 nådde vi ett år i förväg. Resultatet: 78,5 procent, en ökning från cirka 73 procent året innan.
  
  
• Uppnått vårt mål för hållbara transporter till kund FY26, ett år tidigare än målsatt. I redovisningen kan du läsa om hur vi under FY25 nått 90 procent distribution med HVO100, biogas eller el. Sedan dess har vi fortsatt göra framsteg och idag är samma siffra uppe i 94,8 procent. Läs mer här.
  
  
• Invigt vårt nya fullsortimentslager i Göteborg. En anläggning där hållbarhet varit det genomgående temat och som förbättrar vårt erbjudande till kunder i västra och södra Sverige med bland annat säkrare och snabbare leveranser. Läs mer här.