Med oss på Menigo får du en kunnig helhetsgrossist. Vi levererar mat, dryck och utrustning till din verksamhet. Tillsammans skapar vi goda, hållbara måltidsupplevelser och utvecklar svensk gastronomi.
Vill du veta mer om hur vi kan hjälpa dig? Klicka här



Färskvarorna är hjärtat i den kreativa matlagningen. Färskvaruhallen Menigo erbjuder ett helhetssortiment av frukt och grönt, kött, fågel, fisk, skaldjur och deli och har egen import och förädling av såväl kött som frukt och grönt.
Med oss får du färskvaror av högsta kvalitet tillsammans med djup kunskap från våra specialister. Och leverans upp till 7 dagar i veckan.
UPPTÄCK FÄRSKVARUHALLEN MENIGO


På Rosersbergs gård i skånska Ekeby utanför Helsingborg lever grisarna i stora grupper och får röra sig fritt både ute och inne året runt.

Burgare utvecklade efter din idé – rätt köttmix, fetthalt och vikt för att leverera samma stekyta, smak och resultat varje service.

Upptäck vårt förädlade sortiment av kött, fisk, frukt och grönsaker – anpassade för professionella restaurangkök med höga krav på kvalitet och effektivitet.

För att du ska bli ännu mer lönsam har vi, tillsammans med våra partners, exklusiva erbjudanden på allt från leasing, försäkringar och smarta betallösningar till generösa elavtal och egentappat bordsvatten.

Se leveransuppdateringar i realtid och sköt allt från returhantering till menyplanering och inventering direkt i mobilen. Upptäck våra populära digitala funktioner redan idag!

Våra egna varor är noggrant utvalda för att tillgodose krögarens och foodservicemarknadens behov. Upptäck vårt breda sortiment av kvalitativa råvaror och produkter.
Vill du njuta av läckra sliders signerade vår gästkock Tobias Sundberg och träffa några av våra engagerade specialister? Missa inte Menigo på FFCR, Fastfood & Cafe & Restaurant Expo – i Göteborg 15–16 september.
Du hittar oss i monter C:16. Hoppas vi ses!

Efter två intensiva tävlingsdagar på Stockholms hotell- och restaurangskola står det nu klart vilka sex kockar som går vidare till den stora finalen av Årets Kock den 1 oktober.
Som stolt huvudpartner till tävlingen säger vi stort grattis till:
» Jonas Lagerström Etoile & Celeste
» Henric Herbertsson SK Mat och människor
» Karl Esplund Gibrand/Sjöberg
» Christoffer Rosén Görvelns Slott
» Evelina Änggren Signum
» William Brittsjö Lux Dag för Dag
Lycka till!

Vilka är utmaningarna med att driva säsongskrog? Hur planeras menyn och är det svårt att locka personal till en ö?
Missa inte Lisa Lemkes besök på den rustika säsongskrogen Bistro Sågen på Svartsö i Stockholms skärgård.
SE KLIPPET HÄR


Toppa dina rätter med dekorationer från blomsterriket! Här listar vi 7 ätbara favoriter.

Komplettera din menyn med svenska drycker som förhöjer smakupplevelsen. Här ger Menigos dryckespecialister sina bästa tips i säsong.

Vilka råvaror kommer dominera på tallrikarna inom restaruang och offentlig sektor inom några år? Svaret får du här!

Vi verkar i en levande bransch med stor påverkan på människor, djur och planet. Som en stor aktör har – och tar – vi ett stort ansvar för att maten vi levererar ska vara lika god att äta som att producera. Att möta klimatutmaningarna här och nu är en av våra högsta prioriteringar på Menigo.
LÄS MER OM VÅRT HÅLLBARHETSARBETE

Här kan du ta del av Menigos senaste hållbarhetsredovisning. I den lyfter vi många av de initiativ som utgör vårt hållbarhetsarbete.

Menigo strävar efter att bli klimatneutralt genom att reducera vår klimatpåverkan och neutralisera kvarvarande utsläpp med hjälp av klimatkompensation.

Transporterna står för en stor del av Menigos sammanlagda klimatpåverkan. Det är också ett område där vi har möjlighet att påverka - både på egen hand och med våra partners.