Storleken och färgen på havtorn kan variera från gul till orange beroende på busken och skördetiden. Havtornsbäret är mycket rikt på omega-7-fettsyror, vilka har visat sig vara gynnsamma för slemhinnor och hud, men innehåller även fettsyror som omega-3, omega-6 och omega-9. Havtorn innehåller förutom de nyttiga fettsyrorna också A-vitamin, C-vitamin och antioxidanter. Havtorn passar utmärkt att frysa in då de syrliga bären blir något mildare i smaken. Använd i smoothies, juicer, på frukostfilen/yoghurten eller i desserter. Packas och kontrolleras av Magnihill AB i Sverige.
