Sparris Grön
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Nettovikt: 0,25 kg
- Lev.artnr: 795733
- Koldioxidavtryck: 1.0 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Grön sparris är en grönsak känd för sin milda smak och knapriga textur. Finns att få tag på under hela året men är som mest populär på våren då den odlas i Sverige och Europa. Övriga året kommer sparrisen från Sydamerika.
Grön sparris behöver inte skalas men den nedersta delen är ofta lite hård och träig och behöver brytas av. Sparris används i sallad, till förrätt eller som tillbehör till varmrätt. Den ångas, blancheras varsamt för att behålla sin spänst eller grillas hastigt.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
KlimatavtryckCO₂e/kg
1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Är kocken den bästa gästen du kan ha? Här är fem rätter som inte gör Olle och Stefan besvikna
Mejeri, ost, ägg
Mejeri, ost, ägg
Vi har endast en planet
Vi har endast en planet
Vi människor, är den grupp som bidrar mest till växthusgaserna som orsakar klimatförändringarna. Vi måste aktivt ändra på sättet vi gör våra val och konsumerar. Gör vi inte detta kan det få katastrofala konsekvenser.