Artikelnummer: 201026
Vitkål strimlad
Färskvaror
Artikelinformation
- Artikelnummer: 201026
- Märke: Menigo Färskvaruhallen
- Leverantör: Menigo
- Förpackning: 4x1 kg
- Nettovikt: 4 kg
- Lev.artnr: 9001
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Strimlad färsk vitkål, färdig att användas i sallader, wokar eller matlagningen.
Praktisk info
5-6 mm.
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
|---|---|
| Energi | 120 kJ |
| Energi | 30 kcal |
| Fett | 0 g |
| varav | |
| - mättat fett | 0 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0 g |
| Kolhydrat | 4.7 g |
| varav | |
| - sockerarter | 4.7 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 1.1 g |
| Salt | 0 g |
| Fiber | 2.6 g |
Ingredienser
Vitkål.
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Vitkål/Rödkål
Både röd- och vitkål spreds till övriga Europa av romarna, förekom i Norden redan på medeltiden.
Produktinformation
LänderSverige, Tyskland
VarugruppKål
Temperatur1-3°C
LagringRelativt hög fuktighet 90-95 procent.
HanteringsrådKålen trivs som bäst riktigt svalt. Vid längre förvaring behöver ytterbladen rensas bort.
AnvändningssområdeBåde röd- och vitkål används som råriven i sallader, lättstekt och i gratänger samt grytor. Självklart har både röd- och vitkål en naturlig plats på det svenska julbordet.
AllergenerInga kända
NördinfoSvensken stoppar i sig ungefär 15 kg kål per år. Den är väldigt rik på vitaminer och mineraler och har ett högt näringsvärde. Latinska namn: Vitkål - Olarecca alba, Rödkål - Olarecca rubra.
Andra tittade på
Rekommenderade produkter
Andra köpte också
Senaste nytt