Koka, rosta eller råriv. Betor har en söt smak och en karaktäristisk jordig underton. Har ett flertal användningsområden men gifter sig extra bra med salta och syrliga tillbehör. Tänk på att koka rödbetorna med ändarna kvar, annars rinner en del av färgen ut i kokvattnet.
Med vilken öl? Det bestämmer du! Med Menigo som ölleverantör regleras varken volym eller sortiment. Dessutom löser vi installation, service och underhåll.
