Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Havgus 12 30% EKO

Havgus 12 30% EKO
20.3 kg CO₂e/kg

Havgus 12 30% EKO

Arla Unika
Färskvaror
Art.nr. 213628
KG
1x4xca2 kg
KGD
1xca2 kg
    • Leverantör: Arla Foods ABFalbygdens Ost
    • Lev.artnr: 795946
    • Koldioxidavtryck: 20.3 kg CO₂e/kg
Hållbart val
Beskrivning
Havgus 12 tillverkas på Tistrup Mejeri. Här har en helt unik mjölksyrakultur hållits vid liv genom daglig ympning sedan 1943. Mjölksyrakulturen kompletteras med Lactobacillus Helveticus. Det är den kombinationen som ger Havgus en idealisk start på 12 månaders lagring. Osten passas och mognar i sitt eget rum på Affinage Center Unika som ligger i anslutning till mejeriet. Här dehydreras osten långsamt. Under mogningen bildas de krispiga proteinkristallerna och Havgus får sin fasta struktur, unika smak och fyllighet. Ju längre mognad desto mer intensiv.
Märkningar
EU Ekologisk odling
KlimatavtryckCO₂e/kg
20.3kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.3 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Krispaket till svenska småföretagare förlängs
Krispaket till svenska småföretagare förlängs
Regeringen har infört ytterligare krisåtgärder som ska hjälpa svenska företag. Det nya stödpaketet innefattar bland annat en förlängning av korttidspermittering, omställningsstöd och omsättningsstöd.
En mozzarella för varje tillfälle
En mozzarella för varje tillfälle
Pizza, pasta, plockmat? I Galbani Professionals sortiment hittar du mozzarella för alla tillfällen.
Fisk, skaldjur och kyckling
Fisk, skaldjur och kyckling