Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gorgonzola Novara DOP

Gorgonzola Novara DOP

Primaluna
Färskvaror
Art.nr. 213195
KG
1x3xca1,58 kg
KGD
1xca1,58 kg
    • Leverantör: Italian Food Trading S.r.l.
    • Lev.artnr: 5645
    • Koldioxidavtryck: 22.8 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Osten passar utmärkt till att smaksätta pasta, eller såser på grund av dess rika, fylliga smak, eller som en kompontent på ostbrickan.
Praktisk info
Gorgonzola Novara DOP är en typ av Italiensk ost som tillverkas i regionen Novara i Norra Italien. Osten tillverkas av pastöriserad komjölk och tillsätts en kultur av blåmögel vilket ger osten dess karaktäristiska blåmönstring. Därefter lagras osten minst 50 dagar, vilket ger den en mjuk konsistens och en smakrik, pikant smak. Osten är DOP certifierad, vilket menas med det har en skyddad ursprungsbeteckning. En kvalitetsmärkning som används för att indikera att en produkt tillverkas enligt strikta krav och kvalitetsstandarder i en specifik geografisk region i Europa.
KlimatavtryckCO₂e/kg
22.8kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 22.8 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Optimerad lunchservering
Optimerad lunchservering
Bättre mat, kortare köer och nöjdare kunder. På tidningshuset by Pontus har man lyssnat på sina kunder och tänkt ett extra varv för att förbättra lunchupplevelsen.
Sås & smaksättare
Sås & smaksättare
Kvickens köttskola
Kvickens köttskola
Att servera kött på ben ger både en fantastisk smak och en härlig gästupplevelse. Vår köttexpert Henning ”Kvicken” Kvick tipsar om vilka styckdetaljer du ska satsa på till grillen.