Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Ängsyra

Ängsyra
0.1 kg CO₂e/kg

Ängsyra

Menigo Frukt o Grönt
Färskvaror
Art.nr. 705583
KG
1x1 kg
KGD
1xca100 g
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Lev.artnr: MENY4970
    • Koldioxidavtryck: 0.1 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Används både som ört och grönsak. Den framträdande syran är en god smaksättare till fetare tillbehör som lax. Bladen är pilformade och kan bli upp till 15 cm höga, det är främst de unga som används. Syran kommer från oxalsyra, som också finns i rabarber och spenat. Ängssyra är rik på C-vitamin.
KlimatavtryckCO₂e/kg
0.1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Råvaruguiden

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Bordsbokning
Bordsbokning
Förenkla såväl gästens upplevelse som dina medarbetares vardag genom ett smidigt och användarvänligt bokningssystem.
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Förbrukning & hygien
Förbrukning & hygien