Roman har löst knutna, långa blad med en kraftig mittnerv. Den här röda sorten har en brunröd topp men har annars liknande smak och användningsområde som den gröna. En krispig sallat som är uppskattad tack vare sin textur tillsammans med den milda och nötiga smaken. Ett självklart val till Caesarsalladen.
2024-05-21 Från 27 maj gäller nya riktlinjer gällande bland annat hantering av vinster och betalning, ekonomisk rapportering samt identifiering av kund. Läs mer här, samt i Ombudsportalen.