Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gurka ofilmad Klass 1

Färskvaror
    • Artikelnummer: 789472
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x6,5 kg, 1xca 1kg
    • Lev.artnr: PAR10140
Beskrivning

Den här sorten kallas för slanggurka och en av de vanligaste gurksorterna.

I Sverige odlas de flesta gurkor i växthus och i varmare klimat på friland. Gurka består av 96 procent vatten, i övrigt är det mest cellulosa. Sin naturliga krispighet och neutrala smak gör att gurka passar till mycket.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Logga in för att se aktuellt ursprung
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Gurka
Gurkan är en art i familjen Cucumis och urspungligen kommer den från Indien för 4000-5000 år sedan. I Sverige har den odlats sedan 1598.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien, Sverige

Varugrupp

Gurka / pumpa

Temperatur

+7-10 grader C

Engelska

Cucumber

Användningssområde

Rå i sallader eller som stavar till dip. Kan användas till oändligt stora ändamål. Även den gurka som vi använder till "pressgurka".

Nördinfo

Gurkskivor lagda över ögat är välgörande för svullna ögonlock. Kan även användas för behandling av frostskador på händer och fötter.

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Jobba med din Pop-Up-Shop i restaurangen!
Jobba med din Pop-Up-Shop i restaurangen!
Har du ett stort råvarulager i dessa tider? Vi på Menigo har tagit fram tips och mallar för att du som krögare på ett enkelt sätt skall kunna förpacka och sälja varor till dina gäster.
Bra skolmat tappar i värde om ingen äter
Bra skolmat tappar i värde om ingen äter
Måltidsforskaren Linda Berggren har just skrivit klart sin avhandling om hur den svenska skollunchen kan bli bättre.
Roupéz Profile AB
Roupéz Profile AB
Att göra ett gott första intryck är viktigt, det är vi nog många som tycker. Ibland är det dock inte så lätt att hinna med både design och beställningsjobb av profilkläder när vardagens olika uppgifter hopar sig.