- Hem
- Recept & kalkyl
- Fänkålsslaw med chili och vitlök
Åtgärder
Fänkålsslaw med chili och vitlök
Receptkategori: Såser kallaDen här härliga fänkålsslawen är både smakrik och krispig. En riktigt fräsch variant med yoghurt som bas och krispiga mandlar på toppen.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Gör så här
Häng av yoghurten övernatten i silduk eller kaffefilter. Skiva fänkålen så tunt det bara går på skärmaskinen, blanda yoghurt och fänkål och smaka upp med chilisås, vitlök och citronjuice.
Du behöver
| 2 kg | Turkisk Yoghurt 10% EKO KRAV |
| 6 hg | Fänkål |
| 2 msk | Chilisås Hink |
| 1 msk | Vitlök i olja* |
| 1 hg | Mandlar Salta* |
| 2 st | Citron Primofiori/Vernas Klass 1 |
| Salt* | |
| Peppar* |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 363.15 kJ |
| Energi | 87.19 kcal |
| Fett | 6.49 g |
| varav | |
| - mättat fett | 4.23 g |
| - enkelomättat fett | 0 g |
| - fleromättat fett | 0.01 g |
| Kolhydrat | 3.94 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3.26 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 2.63 g |
| Salt | 0.08 g |
| Fiber | 0.66 g |