Hirs är ett av våra äldsta sädesslag. Det är rikt på mineraler som fosfor, zink, järn och vitamin B6. Det är också fritt från gluten. Hirs används på samma sätt som ris eller till gröt, vegetariska biffar, i soppor och gratänger.
Vår filosofi är enkel – en ny kycklingprodukt från Kronfågel ska vara lätt att hantera, göra gott för din kropp, och produceras med ett så lågt klimatavtryck som möjligt.