Den här ekologiska rödvinsvinägern är framställd i Italien med naturlig vinägermoder och därefter lagrad på fat av ek och lärkträ. Lagringen gör att syran rundas av och vinägern får en mjuk, fyllig smak där vinets karaktär finns kvar. Syrahalten på hela 6% garanterar den goda kvaliteten. Passar utmärkt till dressing, i varm matlagning och i marinader för kött och grönt.
