Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Gammel Knas 36%

Gammel Knas 36%

Arla Unika
Färskvaror
Art.nr. 213634
KG
1x12xca1,065kg
KGD
1xca1,065 kg
    • Leverantör: Arla Foods ABFalbygdens Ost
    • Lev.artnr: 797700
    • Koldioxidavtryck: 20.3 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Det drömdes om att göra en nytolkning av klassikern Havarti. Med ny affineringsteknik där osten mognar anaerobt i minst 24 månader, utvecklades en Havarti med andra kulturer som gjorde osten lämplig att lagras under lång tid. Under lagringen uppstår den fina balansen mellan det söta, feta, syrliga och de krispigt spröda proteinkristallerna. Resultatet är en ost som överraskar med en smak och struktur där ostens sötma, syra och fetthalt kontrasteras med de krispigt spröda proteinkristallerna. Gammel Knas är inte stark men har unik smak och struktur.
KlimatavtryckCO₂e/kg
20.3kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 20.3 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Ost & mejeriprodukter med kompromisslös kvalitet
Ost & mejeriprodukter med kompromisslös kvalitet
I över två decennier har B&P Handelskompagni tillsammans med Thise Mejeri verkat för att utveckla och sälja ekologiska kvalitetsostar på den svenska marknaden.
Bröd, bakverk & dessert
Bröd, bakverk & dessert
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter