En blek taggsvamp som växer i hela Sverige och trivs bäst i mossig bland- och barrskog. En tacksam matsvamp som är lättrensad och nästan aldrig angripen av larver. Passar i all sorts matlagning ensam eller tillsammans med andra matsvampar.
Med vilken öl? Det bestämmer du! Med Menigo som ölleverantör regleras varken volym eller sortiment. Dessutom löser vi installation, service och underhåll.