- Hem
- Mat
- Fågel
- Rå fågel
- Anka & gås
- Lår & lårfilé
- Anklår confit
Anklår confit
- Leverantör: Tradifood AB
- Lev.artnr: 70234
- Koldioxidavtryck: 4.7 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Confitering har en lång historia i Frankrike. Confiterad anka (confit de canard), är en vanlig variant av confiterad mat. Confitering är en gammal konserverings- och tillagningsmetod som innebär att man först saltar och sedan långsamt kokar in kött, fågel eller fisk, i fett. Då blir köttet riktigt mört och smakrikt. Med våra confiterade anklår är lätt att göra vardagsmaten till en festmåltid!
KlimatavtryckCO₂e/kg
4.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 4.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Blanda smartare kaffedrinkar i sommar
Blanda smartare kaffedrinkar i sommar
Snabbare än snabbkaffe, enklare än espressokapslar och (enligt vår egna ödmjuka åsikt) godare än iskaffet hos din lokala barista. Äntligen, kaffe som är redo när du är.
Lillet Blanc – en premium-aperitif från södra Bordeaux
Lillet Blanc – en premium-aperitif från södra Bordeaux
I den lilla byn Podensac utanför Bordeaux hittar du La Maison Lillet. Där har vi sedan 1872 tillverkat vår aperitif Lillet.
Förbrukning & hygien
Förbrukning & hygien