Bli ett proffs på cateringBli ett proffs på catering
Cajsa Johansson är känd från kockarnas kamp och sin egna verksamhet Cajsa's Kök i Uppsala. Här delar hon med sig av sina bästa tips för en lyckad cateringverksamhet.
Leverantörer av Menigos egna varumärkenLeverantörer av Menigos egna varumärken
Våra egna märkesvaror står för cirka 22 procent av försäljningen. Här har vi ett producentansvar, därför ställer vi ytterligare krav på dessa leverantörer.
Vannamei - miljömärkta jätteräkor från Feldt’sVannamei - miljömärkta jätteräkor från Feldt’s
Upptäck Feldt’s vannameiräkor - jätteräkorna som är både goda, lätta att jobba med och ASC-märkta. Ett perfekt val för dagens medvetna gäster som ställer höga krav på spårbarhet och låg miljöpåverkan.
