Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Åtgärder

Grillad spetskål med fetaost och pinjenötter [Fontana]

Receptkategori: À la Carte
Vegetarisk huvudrätt eller väldigt gott tillbehör till fläskkotlett eller kyckling? Den milda kålen får karaktär av lagom salt och syrlig feta. Pinjenötterna gör allt härligt nötigt och knaprigt. (Rostade hassel- eller valnötter funkar också väldigt bra.) Med laktosfri feta kan ännu fler njuta av maten.
●●●●●
(0 röster)
Grillad spetskål med fetaost och pinjenötter [Fontana]

Gör så här

1.    Ta bort det yttersta lagret på kålen om det behövs. Låt roten vara kvar.

2.    Dela varje kålhuvud i fyra delar. Mixa olivolja och vitlök och gnid in kålen runtom. Salta, peppra och grilla under locka i 15-20 minuter tills den är lagom mjuk. Lite tuggmotstånd är trevligt.

3.    Lägg upp på fat. Strö över fetaost, nötter och några kvistar timjan.

Du behöver

2 ½ spetskålshuvud*
2 ½ dl Fontana Olivolja Originalet*
5 vitlöksklyftor, skalade*
¾ dl flingsalt*
Svartpeppar, nymalen*
750 g Fontana Feta Laktosfri*
2 ½ dl pinjenötter, rostade*
Färsk timjan*