- Hem
- Recept & kalkyl
- Frasvåfflor med smak av chai [Tekompaniet]
Åtgärder
Frasvåfflor med smak av chai [Tekompaniet]
Receptkategori: DesserterMissa inte våffeldagen den 25 mars varje år. Här bjuder vi på ett underbart recept på frasiga våfflor med smak av chai! Kryddorna i teet och den kondenserade mjölken ger lyxiga våfflor med extra allt. Servera gärna den Chai Latte som blir över till våfflorna.
●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Månadens recept restaurang
Gör så här
Smält smöret och låt svalna under tiden du vispar ihop våffelsmeten. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt hälften av chai-latten och vispa till en jämn smet. Tillsätt resten samt det smälta smöret. Hetta upp våffeljärnet och pensla laggen med lite smör. Vispa mellan varje våffla, annars sjunker mjölet gärna till botten. Servera med färska eller frysta bär och en klick vispgrädde eller kokosgrädde på toppen.
Du behöver
| 2 hg | Smör normalsaltat 82% |
| 6 dl | Vetemjöl SE |
| 10 g | Bakpulver* |
| 8 dl | Kall Chai-Latte* |
| 5 g | Fint salt med jod |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 1693.1 kJ |
| Energi | 401.38 kcal |
| Fett | 15.12 g |
| varav | |
| - mättat fett | 8.55 g |
| - enkelomättat fett | 3.29 g |
| - fleromättat fett | 0.31 g |
| Kolhydrat | 57.75 g |
| varav | |
| - sockerarter | 0.12 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 8.33 g |
| Salt | 0.61 g |
| Fiber | 2.47 g |
| Jod | 20.54 µg |
| Natrium | 0.16 g |
| Vitamin A | 118.82 µg |