Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Nu introducerar Stjärnägg en helt unik förpackning för lösviktsägg

Stjärnägg introducerar nu en helt unik förpackning för lösviktsägg som både är klimatvänligare och svinnsmartare. Utvecklingen av förpackningar är en central del av Stjärnäggs engagemang för att främja den hållbara omställningen.

Innovativa förpackningslösningar, för att minska svinnet

Stjärnäggs övergripande hållbarhetsmål är att minska äggets totala klimatavtryck med 35% fram till 2030. Inom ramen för vårt hållbarhetsarbete är ett prioriterat målområde att utveckla hållbarare förpackningslösningar. Vi driver därför i nära samarbete med våra leverantörer ett kontinuerligt utvecklingsarbete med målsättningen att ta fram nya förpackningskoncept som ger ett minskat klimatavtryck från själva förpackningarna, som samtidigt medger en effektivare logistik och minskar svinnet genom hela logistikkedjan.

Genom vårt arbete vill vi gärna inspirera våra samarbetspartners i hela värdekedjan att följa vårt exempel på vägen mot en mer hållbar framtid.

För att optimera alla våra mål har vi genomfört förändringar i form och mängd ägg per bricka. Vi har beslutat att minska antalet ägg per bricka från 30 till 20 ägg, vilket har resulterat i en kartong som bäst möter våra krav i hela supplykedjan. Denna förändring syftar till att både minska matsvinnet och förbättra hållbarheten samt minimera koldioxidavtrycket per ägg.

Minskad miljöpåverkan, hållbar produktionskedja

Kartongen och äggbrickan är båda FSC-märkta, vilket innebär att de kommer från ansvarsfullt skogsbruk. Dessutom är äggplattan helt komposterbar, vilket gör den miljövänlig och hållbar. Denna kombination av FSC-märkning och komposterbarhet visar vårt engagemang för att minska vår påverkan på miljön och främja en mer hållbar produktionskedja.

Vår nya standardlåda för lösviktsägg, som rymmer 8x20 ägg per kartong, är ett av våra framstående initiativ inom förpackningsutveckling som främjar klimatet. Genom att erbjuda en större kapacitet per kartong och pall, minskar vi transportbehoven och därmed även utsläppen av växthusgaser. Genom att kontinuerligt sträva efter förbättringar inom förpackningsområdet visar vi vårt åtagande för att reducera vår miljöpåverkan och bidra till en mer hållbar framtid. Det handlar om ständig förbättring.

Våra ägg i lösvikt finns i följande produktionsformer

- Frigående inomhus
- Frigående utomhus
- Ekologisk produktion


Köp äggen här:

Under det senaste året har hela Stjärnäggs organisation involverats i framtagandet av en ambitiös hållbarhetsstrategi. Arbetet har omfattat utbildning inom hållbarhet, genomförande av klimatberäkningar och påverkansanalyser i hela företagets värdekedja samt en omfattande dialog med intressenter. "Vi har lärt oss mycket och ser med ödmjukhet fram emot att på ett strukturerat sätt driva hållbarhetsfrågorna inom äggnäringen," berättar Håkan Burlin, VD på Stjärnägg.

Strategin bygger på FN:s globala mål för hållbar utveckling. Baserat på de globala målen har Stjärnägg valt ut fem fokusområden, inom vilka Stjärnägg har satt upp ett större antal specifika mål där vi ser möjligheter att göra störst positiva förändringar. "Vårt mål är att vara i framkant när det gäller att möta dagens utmaningar och att vara en positiv kraft för kommande generationer, säger Mikaela Schain, hållbarhetschef på Stjärnägg.

De fem fokusområden som Stjärnägg har valt ut är: