Snabbt, enkelt och gott för alla med Lecora
Sedan 1963 har Lecora producerat livsmedel som inte bara smakar gott, utan även går snabbt och enkelt att tillaga. Ofta gjorda på svenska och närproducerade råvaror.
Inom växtbaserat erbjuder vi allt från Grönsaksbiff Crispy Chili, Grönsaksnuggets och Mungbönfärs till vegetariska schnitzlar, falafel och vårrullar. För Lecora är det viktigt att produkterna är goda och hållbara. Det betyder att man noggrant väljer råvaror av hög kvalitet och i möjligaste mån närproducerade.
Då många fortfarande tycker att det kan vara utmanande att laga grönt till många, tar vi kontinurerligt fram recept och inspiration som bidrar till att göra vardagen både enklare och godare.
Har du ännu inte testat vårt vegetariska sortiment, så är dessa godbitar en bra väg in i det gröna köket. Vem vill inte bli serverad någon av nedan rätter på menyn?
MUNGBÖNFÄRS EKOLOGISK
Mungbönfärs Eko är en färdig grönsaksfärs för er som vill skapa egna rätter. Färsen kan formas och kryddas efter eget önskemål. Mungbönor är en art från familjen ärtväxter som ursprungligen kommer från Indien.
Mungbönan är rik på protein, fiber och järn och har en bra smakbalans. Begränsningarna sätter du själv efter dina egna idéer och önskemål.
Laga recept --> Avser 10 portioner.
GRÖNSAKSBIFF CRISPY CHILI
Vår Grönsaksbiff Crispy Chili görs i Vadstena på svenska grönsaker och med svensk quinoa. Dessutom är den glutenfri och innehåller varken ägg eller laktos, vilket gör att den är enkel att laga till många. Vi har även lagt ett stort fokus på en god smak, eftersom det till slut är det avgörande på tallriken.
Som gjord för både skolkök och lunchkök som vill servera gott, vegetariskt och hållbart.
Laga recept--> Avser 10 portioner.
VILL DU ÄTA GOTT, MED GOTT SAMVETE?
Vi gör det enkelt för dig! Välj hur många portioner och dagar du vill att din veckomeny ska innehålla. Klicka in på dinveckomeny.se och skapa dina klimatberäknade veckomatsedlar på direkten.
VI ÄLSKAR NÄRPRODUCERAT...
Lecora har alltid sagt att bra mat kommer direkt från naturen – utan omvägar och genvägar. Därför väljer vi noggrant ut råvaror av högsta möjliga kvalitet som vi gärna hämtar direkt från lokala bönder. Vi värnar om kretsloppet och genom att använda närproducerade råvaror bidrar vi till att minska miljöutsläpp via transporter. Dessutom återanvänder vi rapsoljan från produktframtagningen som uppvärmning i vår anläggning.
...OCH NATURLIGA RÅVAROR.
Lecora tror på sunda naturliga råvaror utan tillsatser. Bra mat som vi med stolthet kan dela med oss av. Vårt mål är att utveckla fler spännande produkter och sprida vår hållbarhetsfilosofi till fler svenska matälskare.