Palemona – sommarens fräschaste drink!
Paloma är en mexikansk klassiker som i den prisbelönta bartendern Christian Grevius händer nu har fått en fräsch citrustwist. Perfekt för varma sommardagar.
Vad vore sommaren utan en läskande drink? I Palemona kan vi mycket väl ha hittat sommarens nya favoritdrink.
Palemona är framtagen av den prisbelönta bartender Chrisitan Grevius och bygger på en mexikansk klassiker som nu har fått en fräsch citrontwist.
Tequila, citronjuice, sockerlag, saltad kant och rikligt med Fanta Lemon – länge leve sommaren! Länge leve Palemona!
Det här säger Christian själv om Palemona och sommarens drinktrender
Vilka dryckestrender ser du är aktuella just nu?
- Trenderna som har varit under en period nu är bl.a. annat ”Shim-cocktails” som är lågalkoholhaltiga drinkar samt att man nu mer och mer jobbar mycket med lokala produkter.
Varför är Palemona en bra drink att ha med på drinklistan i sommar?
- Palemona är en twist på klassikern ”Paloma”. Det är en väldigt fräsch drink som de flesta kan uppskatta oavsett om man gillar sött eller syrligt.
Vad är dina 3 tips för en attraktiv drinklista?
- Lekfullhet, tydliga smaker och attraktiv presentation.
Vad dricker du i sommar?
- Jag är ju en sucker för Chartreuse. Så det blir grön Chartreuse med lite lime och Royal Bliss Creative Tonic. Sedan slinker det med all säkerhet ner en och annan Palemona också.
Köp Coca-Cola produkter
Så här bygger du drinken
- Rimma kanten på glaset med en citronskiva och doppa det sedan i salt.
- Fyll glaset rikligt med is.
- Häll citronjuice och sockerlag i glaset.
- Häll 40 ml Tequila i glaset och toppa upp med Fanta Lemon.
- Rör om med en sked.
- Garnera gärna med en skiva blodgrape eller citron.
Fanta Lemon är en härligt kolsyrad läskedryck som produceras i Jordbro utanför Stockholm.
Fruktjuice ∙ Bara naturliga aromer ∙ PET flaskor gjorda av 100% återvunnen plast (exkl etikett och kork) ∙ Alla förpackningar från Fanta är återvinningsbara ∙ Glöm inte att panta när du har druckit klart!