Inled med en antipastoInled med en antipasto
Mortadella, salami och Parmigiano Reggiano. Enkla och uppskattade råvaror signerat ett av världens mest älskade kök. Den italienska antipaston är ständigt aktuell och perfekt att inleda en måltid med.
Ibericogrisens traditionella uppfödningIbericogrisens traditionella uppfödning
Alla som besökt Spanien någon gång vet hur populärt fläskkött är i landet. Särskilt prisad är den iberiska grisen eller "Raza Ibérica" som den heter på spanska, en traditionell ras som funnits på den Iberiska halvön i tusentals år.