Optimerad lunchserveringOptimerad lunchservering
Bättre mat, kortare köer och nöjdare kunder. På tidningshuset by Pontus har man lyssnat på sina kunder och tänkt ett extra varv för att förbättra lunchupplevelsen.
Julens gröna inspoJulens gröna inspo
Gör utrymme för julens gröna på buffén. Här har vi samlat allt gott i säsong som kål, rotfrukter och citrus. Kom ihåg att det mesta går att beställa färdigskuret.
Bli ett proffs på cateringBli ett proffs på catering
Cajsa Johansson är känd från kockarnas kamp och sin egna verksamhet Cajsa's Kök i Uppsala. Här delar hon med sig av sina bästa tips för en lyckad cateringverksamhet.