- Hem
- Mat
- Grönsaker
- Grönsaker, svamp & lök
- Pumpor & aubergine
- Zucchini
- Zucchini grön EKO
Zucchini grön EKO
- Artikelnummer: 755022
- Märke: MENIGO FOG
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Förpackning: 1xca 5 kg, 1xca100 g
- Lev.artnr: MENY512
Holland, Spanien, Sverige
VarugruppÖvrigt
Temperatur7-10°C
LagringFörvaras svalt i plastpåse.
HanteringsrådKänslig för uttorkning och kylskador. Äts med eller utan skal.
AnvändningssområdeZucchini är en mångsidig grönsak, här gäller det bara att låta fantasin flöda. Baka den i ugnen, strimla i en sallad, fräs i en soppa eller varför inte använda zucchinin i bakverk som muffins eller bröd. Gör matiga zucchinibiffar eller ta fram mandolinen och testa att göra zucchinipasta eller zucchininudlar, så kallade zoodles som ett nyttigare alternativ. Ett tips är att låta skivorna dra i salt några minuter innan tillagning för att bli av med överflödig vätska och få en mjukare konsistens.
AllergenerInga kända
NördinfoZucchiniblommorna går också att äta. Honblomman är den som utvecklas till en zucchini vid pollinering och hanblomman är oftast fler. Båda ger stora gula blommor. Goda att fylla med någon röra och steka eller fritera.