Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Vildvsinsytterfilé Sverige

10.2 kg CO₂e/kg

Vildvsinsytterfilé Sverige

Åke P

Djupfryst

Art.nr. 410096

1x10xca500 g

KGD

1xca500 g

- Leverantör: Åke P Fågel & Vilt AB
- Lev.artnr: 46312
- Koldioxidavtryck: 10.2 kg CO₂e/kg

Beskrivning

Vildsvinets historia i Sverige går 8.000 år tillbaka i tiden. Efter att blivit utrotat på 1800-talet har den dock på nytt etablerat sig. Rymningar från vilthägn på 70- och 80-talet har inneburit att stammen fått ett kraftigt uppsving i de södra och mellersta delarna av Sverige. Vildsvinet är ett mycket skyggt djur och visar sig sällan i dagsljus. Levandevikten på en stor galt kan komma upp till 250 kg men på kontinenten finns individer på över 400 kg. Det finns många spännande vildsvinsrätter att botanisera bland. En delikatess är tunna skivor av rökt vildsvinskött med pepparrot och tunnbröd.

KlimatavtryckCO₂e/kg

10.2kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.2 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Växtbaserat & krämigt med Rama Professional

Rama Professional funkar i både kall och varm matlagning. Passar perfekt oavsett om du har gäster som måste eller vill äta laktosfritt och grönt.

Dra dit pepparn växer

Att förhöja smakerna hos en maträtt genom kryddor är ett uråldrigt knep, men kryddornas andra goda egenskaper pratas det mindre om. Läs Richard Tellströms text om kryddor i Sverige.

Smarta snacks gör det lätt att sticka ut

Gästerna vill ha spännande smakupplevelser medan snacksförsäljningen ökar på krogar och barer. Med Snack Bases blir det lätt att skapa dina signatursnacks.