Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Mini persiljerot

Färskvaror
    • Artikelnummer: 300328
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x1 kg, 1xca100 g
    • Lev.artnr: Meny2247
Beskrivning

Med en form som en morot har persiljeroten även liknande egenskaper.

Smaken påminner däremot om selleri och är god i soppor, grytor eller enkelt ugnsbakad.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi256 kJ
Energi61 kcal
Fett0.6 g
varav
- mättat fett0.09 g
- enkelomättat fett0.03 g
- fleromättat fett0.36 g
Kolhydrat11 g
varav
- sockerarter4 g
- stärkelse0 g
Protein2.3 g
Salt0 g
Fiber2 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Persiljerot
Odlas i Sverige. Skördas normalt sett på sensommaren och hösten. Tål lagring och finns oftast att tillgå hela året.
Produktinformation
Länder

Sverige, Tyskland

Varugrupp

Rotfrukter

Lagring

Svalt

Hanteringsråd

Tålig rotsak

Engelska

Parsley root

Användningssområde

Går att använda rå, men äts ofta uppvärmd. Soppor, grytor, rostade, gratänger.

Nördinfo

Bra för njurar och urinblåsa, löser upp stenar.

Rekommenderade produkter

Andra tittade på

Andra köpte också

Senaste nytt
Från krogkök till skolkök
Från krogkök till skolkök
På Tångvallaskolan i Vellinge står poke bowls, smörrebröd och hulken-shots på menyn. Före detta krögaren Fredrik Nilsson är nybliven kökschef i skolköket och bjuder på skolmat inspirerad av restaurangvärlden.
Recept Pågen
Recept Pågen
Kombinera det bästa av två världar! Underbart god kladdkaka med Pågen Gifflar Kanel. Svårt att motstå!
Semmeldagen är här!
Semmeldagen är här!
Kärt barn har många namn, fettisdagsbulle, fastlagsbulle, hetvägg, men varför äter vi egentligen denna underbara bakelse just denna dag?