Endive är en variant på cikoria. Egentligen är endive ingen sallad utan en ört. Den har en angenämt bitter smak. God rå men också tillagad i olika former. Finns både grön och en röd-lila variant.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.
