Kockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hemKockarnas favoriter – fem rätter som alltid går hem
Är kocken den bästa gästen du kan ha? Här är fem rätter som inte gör Olle och Stefan besvikna
Fisk & skaldjurFisk & skaldjur
Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.
Inled med en antipastoInled med en antipasto
Mortadella, salami och Parmigiano Reggiano. Enkla och uppskattade råvaror signerat ett av världens mest älskade kök. Den italienska antipaston är ständigt aktuell och perfekt att inleda en måltid med.