Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Prosciutto di Parma 18 Månader Block

Prosciutto di Parma 18 Månader Block

Simonini
Färskvaror
Art.nr. 214760
KG
1x3xca5 kg
    • Leverantör: Simonini Vittori S.r.l.
    • Lev.artnr: A03/20
    • Koldioxidavtryck: 10.4 kg CO₂e/kg
Beskrivning
I det böljande landskapet strax utanför Parma, i området som är det historiskt typiska för tillverkning av Parmaskinka ligger den lilla staden Castrignano. Det är här Vittorio Simonini sedan lång tid, på ett hantverksmässigt sätt tillverkar Prosciutto di Parma av högsta kvalité. Grisarna som används för de DOP märkta skinkorna är uteslutande uppfödda i Italien på en naturlig diet som är berikad med vassle från produktionen av den i området tillverkade Parmigiano-Reggiano osten.
Praktisk info
Den långsamma lufttorkningen ger en söt och balanserad smak. Urbenad och pressad till block för att underlätta vid skivning och bidra till minimalt svinn.
KlimatavtryckCO₂e/kg
10.4kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.4 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Julens sortimentslista
Julens sortimentslista
Nu är vår sortimentslista för julen här! Planera för julens inköp redan nu – och gör julen lönsam med fina kampanjpriser på många artiklar.
Hitta höstkänslan
Hitta höstkänslan
När dagarna blir lite svalare och nätterna blir längre vill man skapa mysiga, minnesvärda upplevelser. Det spelar ingen roll om det är med en höstig meny, en varm, inbjudande stämning eller bara en känsla av höstens magi – alla ögonblick räknas.
Produktnyheter i september
Produktnyheter i september
Varje månad fyller vi på vårt sortiment med nya spännande produkter. Här hittar du några utvalda favoriter!