Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Parmigiano Reggiano Vacche Rosse

Italian Food Trading
Färskvaror
Art.nr. 208624
KG
1x10xca1 kg
    • Leverantör: Italian Food Trading S.r.l.
    • Lev.artnr: A061125
    • Koldioxidavtryck: 18.1 kg CO₂e/kg
Praktisk info
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse är en Italiensk hårdost av hög kvalitet. Osten skiljer sig från den vanliga Parmigiano Reggiano eftersom att den är tillverkad endast av mjölk från en specifik boskapsras som kallas "Vacche Rosse". Denna ras är känd för sin mjölk eftersom att den har en unik smakprofil. Parmigiano Reggiano Vacche Rosse har en intensiv och komplex smak med en nötaktig underton och en söt eftersmak. Osten är känd för sin krispighet och kristallisation i texturen, vilket beror på den långa åldringsprocessen på minst 24 månader.
KlimatavtryckCO₂e/kg
18.1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 18.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Så tolkar du lagerstatus på dina varor
Vad betyder egentligen de olika färgerna i webbshopen? Vi guidar dig genom lagernivåerna så du kan lägga smartare beställningar hos oss.
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Ostfärs på menyn. Dags att prova något nytt!
Pannoumi Stek & Grillost fortsätter sitt segertåg i det professionella köket. Osten tillverkas på Skånemejerier i Kristianstad, av mjölk från lokala gårdar. Pannoumi finns som skivor, tärnad och som färs. En variant för alla tillfällen helt enkelt!
Fredrik har knäckt koden
Fredrik har knäckt koden
Personal och chefer som mår bra, trivs och är engagerade – det var målet när Fredrik Eriksson lanserade programmet Krogkoden. Krogkoden innehåller internutbildningar, inspirationsdagar, rutiner och struktur som har hjälpt koncernen igenom krisen.