Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Hjort Rump Picanha Nya Zeeland

Hjort Rump Picanha Nya Zeeland
10.7 kg CO₂e/kg

Hjort Rump Picanha Nya Zeeland

Mountain River
Djupfryst
Art.nr. 408476
KG
1x12x2xca250 g
KGD
1x2xca250 g
    • Leverantör: Servicestyckarna
    • Lev.artnr: 408476
    • Koldioxidavtryck: 10.7 kg CO₂e/kg
Beskrivning
Picanha/rostbifflock med kappa en styckningsdetalj som sitter längst bak på hjortensrygg. Kappan ger ett extra saftigt och smakrikt kött. Picanhan har något kraftigare köttfibrer, vilket bidrar med en massa smak. För att få köttet så mört som möjligt ska köttet skäras mot muskelfibrerna. På grillen är picanha given, men den går såklart utmärkt att steka också. Produkten är av ungdjur (15-17 månader)vilket ger ett extra mört kött.
Praktisk info
Kött av farmad beteshjort.
KlimatavtryckCO₂e/kg
10.7kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 10.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration

Rekommenderade produkter

Senaste nytt
Frukt & grönt
Frukt & grönt
Ost & mejeriprodukter med kompromisslös kvalitet
Ost & mejeriprodukter med kompromisslös kvalitet
I över två decennier har B&P Handelskompagni tillsammans med Thise Mejeri verkat för att utveckla och sälja ekologiska kvalitetsostar på den svenska marknaden.
Bröd, bakverk & dessert
Bröd, bakverk & dessert