Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Hjort Rump Picanha Nya Zeeland

Hjort Rump Picanha Nya Zeeland

Mountain River
Djupfryst
Art.nr. 408476
KG
1x12x2xca250 g
KGD
1x2xca250 g
    • Leverantör: Menigo
    • Lev.artnr: 95569
    • Koldioxidavtryck: 1.0 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning
Picanha/rostbifflock med kappa en styckningsdetalj som sitter längst bak på hjortensrygg. Kappan ger ett extra saftigt och smakrikt kött. Picanhan har något kraftigare köttfibrer, vilket bidrar med en massa smak. För att få köttet så mört som möjligt ska köttet skäras mot muskelfibrerna. På grillen är picanha given, men den går såklart utmärkt att steka också. Produkten är av ungdjur (15-17 månader)vilket ger ett extra mört kött.
Praktisk info
Kött av farmad beteshjort.
KlimatavtryckCO₂e/kg
1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Senaste nytt
Ägglåda
Ägglåda
Har du en prisbelönt Whisky?
Har du en prisbelönt Whisky?
Ofta ansedda som riktmärkena för Single Malt whiskies, Lagavulin 16 och Talisker 10 är två absoluta måsten för din bar. Single malts innebär att de kommer från mältat korn från ett och samma destilleri.
Street Food på Menyn
Street Food på Menyn
Att äta ute är mer inne än någonsin. Du har väl inte missat vårt utvalda sortiment som passar utmärkt för street food. Fräsch kyckling, krispiga fries och viktiga tillbehör.