Morot gul rustik
- Artikelnummer: 302759
- Märke: SallaCarte
- Leverantör: Ewerman AB
- Förpackning: 4x1 kg
- Nettovikt: 4 kg
- Lev.artnr: 3142
Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde (DABAS) |
---|---|
Energi | 150 kJ |
Energi | 40 kcal |
Fett | 0.2 g |
varav | |
- mättat fett | 0.1 g |
- enkelomättat fett | 0 g |
- fleromättat fett | 0 g |
Kolhydrat | 6.6 g |
varav | |
- sockerarter | 6.3 g |
- stärkelse | 0 g |
Protein | 0.7 g |
Salt | 0.1 g |
Gul morot 100%
Sverige
Holland, Italien, Sverige
VarugruppRotfrukter
Temperatur+2-6 grader C
LagringSvalt, vid förädling (skalad/riven) bör man konsumera det inom 5-6 dagar.
HanteringsrådVid förvaring av öppnad påse. bör så mycket som möjligt av luften i påsen tryckas ut.
EngelskaCarrot yellow
AnvändningssområdeRårivna, i sallader, kokta i soppor, grytor, stuvningar och pressade till morotssaft.
AllergenerPollenallergiker (korsvisallergiker) kan reagera mot rå morötter.
NördinfoMorötter förbättrar inte synen om du redan har bra syn. Myten om att morötter kan förbättra synen kommer troligtvis från det faktum att A-vitaminbrist kan påverka synen negativt. Ett intag av A-vitaminfyllda morötter kan då återställa synförmågan. Under andra världskriget spred brittiska flygvapnet ett rykte att den plötsliga ökningen i antalet nedskjutna tyska bombplan berodde på att deras piloter genom en morotsrik diet fått mycket bättre mörkerseende. Detta rykte hade till syfte att dölja den riktiga orsaken.