Persiljerot
- Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
- Lev.artnr: MENY093
- Koldioxidavtryck: 0.1 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Persiljerot är precis vad den heter: roten på växten rotpersilja som är en variant på den vanliga bladpersiljan. Till utseendet kan det vid första anblick vara svårt att skilja på persiljerot och palsternacka, men titta högst upp vi blasten så kan du lätt identifiera roten. Persiljeroten är tvärt avhuggen, och palsternackan har en rundad topp.
Smakmässigt påminner persiljeroten om palsternacka och rotselleri, men koka den och du känner en tydlig doft av persilja.
KlimatavtryckCO₂e/kg
0.1kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.1 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Råvaruguiden
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Bröd, bakverk & dessert
Bröd, bakverk & dessert
Sås & smaksättare
Sås & smaksättare
Färdigmat & frysta skördeprodukter
Färdigmat & frysta skördeprodukter