En bifftomat väger mellan 300–400 gram, har en platt ovansida och finns i flera färger och former. Smaken är mild och inte lika aromatisk som mindre tomater med en mjölig konsistens. Tack vare att bifftomaten har så många små rum får den ett väldigt vackert mönster när den skivas. Vanlig att använda på hamburgare eller smörgåsar.
Praktisk info
För frukt och grönsaker förändras ursprungsland efter säsong och leveranstillfälle. Ta del av aktuellt ursprung under Näringsdeklaration som inloggad kund.