Karljohansvamp är en stensopp som kan bli väldigt stor. Den har en brun, sammetslik hatt med gul undersida och en knubbig vit fot. Den milda, nötiga smaken med antydan till hasselnöt passar bra till pastasåser, soppor och risotto.
Vill du erbjuda en riktigt bra pastarätt som håller måttet för såväl hemleverans som avhämtning?
Barilla delar här med sig av tips och recept på hur du förbereder din pasta på bästa sätt för take away.