Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Artikelnummer741632

Stjälkselleri

Färskvaror
Artikelinformation
    • Artikelnummer: 741632
    • Märke: MENIGO FOG
    • Leverantör: Fruktservice I Helsingborg AB
    • Förpackning: 1x1 st
    • Nettovikt: 0,4 kg
    • Lev.artnr: MENY197
Beskrivning

Skaftet är krispigt och saftigt.

Används rå i sallad eller som tilltugg. Lätt kokt är den god i grytor eller såser. Men även roten och bladen kan användas i matlagningen eller att dekorera med.
Näringsdeklaration
Näringsvärde (PER 100 GRAM)Värde
Energi56 kJ
Energi13 kcal
Fett0.1 g
varav
- mättat fett0.02 g
- enkelomättat fett0.02 g
- fleromättat fett0.04 g
Kolhydrat2 g
varav
- sockerarter1 g
- stärkelse0 g
Protein0.7 g
Salt0 g
Fiber2 g
Vissa produktgrupper är undantagna i lagstiftningen om ingredienstexter. Läs gärna mer om livsmedelslagstiftningen här
Råvaruguiden
Stjälkselleri / Blekselleri
Kärt barn har många namn och blekblad eller stjälkselleri är samma sak. Är en tvåårig växt som har sitt ursprung i främre Asien. Men det är inte stjälkarna från rotselleri, som man kan tro, utan det är en släkting som inte utvecklar rotknölar.
Produktinformation
Länder

Holland, Spanien, Sverige

Varugrupp

Övrigt

Temperatur

+4-6 grader C

Lagring

Förvaras plastad.

Användningssområde

Kan ätas både rå och tillagad, bladen kan ätas som kryddor. Är basgrönsak i Creoleköket. Men serveras också i en Bloody Mary.

Allergener

Är en allergen och måste deklareras.

Andra tittade på

Rekommenderade produkter

Andra köpte också

Senaste nytt
Palemona – sommarens fräschaste drink!
Palemona – sommarens fräschaste drink!
Paloma är en mexikansk klassiker som i den prisbelönta bartendern Christian Grevius händer nu har fått en fräsch citrustwist. Perfekt för varma sommardagar.
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen en premiummixer för mörk sprit!
Äntligen finns det en välkomponerad mixer som passar med mörka spritsorter.
Tjäna på att rädda råvaror
Tjäna på att rädda råvaror
Att handla varor med kort datum är en enkel insats för klimatet och snällt för plånboken. Här kan du fynda artiklar som börjar nära sig bäst-före-datum, till en billigare peng.