Butternutpumpa, eller squash som det faktiskt är, påminner om squash i smaken - men något sötare. Avlång i formen med ett litet kärnhus i botten. Passar som allla pumpor i soppor, gratänger, puréer, pajer eller ugnrostad.
Santa Marias tortillor kan vikas, fyllas, rullas och toppas utan att gå sönder. Därför är de otroligt mångsidiga bröd som passar till hundratals rätter.
