Sommelierens favorit. Gjord på utvalda äpple, citron och ingefära. Sötman i äpplet balanserar syran och beskan fint från citronens skal och saft, och dämpar även ingefärans hetta. Resultatet i flaskan? Hög syra och kittlande styrka.
No3 passar bra till: Sushi, heta fisk- och skaldjursrätter samt kyckling med thailändska smaker. Ett bra alkoholfritt alternativ till Riesling Spätlese från Rheingau.
När temperaturen sjunker ute blir det desto viktigare att skruva upp inomhus. Med Dunis höst- och vinternyheter sätter du stämningen på och kring bordet – klassiskt, modernt, färgfest eller jordnära, där finns något för alla smaker.