- Hem
- Recept & kalkyl
- Vegofärsbiffar [Anamma]
Åtgärder
Vegofärsbiffar [Anamma]
Receptkategori: Vegetariska rätter●●●●●
(0 röster)
(0 röster)
Länge leve måltiden offentlig
Gör så här
1. Tina veogfärsen. Blanda färsen väl med kryddorna. Forma sedan till portionsbiffar eller järpar.
2. Stek i rapsolja
Oströra till knäckebröd
Blanda alla ingredienser till en bredbar ostkräm. Servera till knäckebröd.
Du behöver
| 8 hg | Vegofärs Formbar Ärta |
| 1 hg | Gul Lök Tärnad 6x6 mm |
| 2 st | Vitlök Solo |
| Basilika i Ask | |
| Körvel i Ask | |
| Timjan | |
| Paprikapulver | |
| 1 g | Rapsolja |
| Salt* | |
| Peppar* | |
Oströra till knäckebröd | |
|---|---|
| 0,5 st | Rödlök Klass 1 |
| 1 dl | Gräddfil 12% |
| Gräslök* | |
| 2 hg | Prästost Mellanlagrad 35% |
Energifördelning
- ●Protein
- ●Fett
- ●Kolhydrat
** Innehåller ingredienser som ej säljs av Menigo - den totala portionskostnaden kan därför vara högre än det som visas här.
* Observera! Näringsvärdena ovan är ej fullständiga, då inte alla artiklar i receptet har näringsvärde!
Näringsdeklaration
| Näringsvärde (PER 100 GRAM) | Värde |
|---|---|
| Energi | 1742.08 kJ |
| Energi | 414.91 kcal |
| Fett | 29.39 g |
| varav | |
| - mättat fett | 14.53 g |
| - enkelomättat fett | 0.06 g |
| - fleromättat fett | 0.06 g |
| Kolhydrat | 11.35 g |
| varav | |
| - sockerarter | 3.45 g |
| - stärkelse | 0 g |
| Protein | 24.75 g |
| Salt | 1.38 g |
| Fiber | 0.67 g |