Kalvfond
- Leverantör: Menigo
- Nettovikt: 4 kg
- Avr.vikt: 200 kg
- Lev.artnr: 900809
- Koldioxidavtryck: 3.6 kg CO₂e/kg
Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.
Beskrivning
Vår kalvfond förhöjer smaken på allt från en mustig sås till en klassisk köttgryta, men passar även utmärkt till marinader. Fonden innehåller inte gluten och natriumglutamat.
Praktisk info
Salthalt per 100 g koncentrerad fond är 8,1 g, vilket motsvarar
ca 0,17% salthalt i utspädd fond (vid 2% dosering: 1 liter koncentrerad fond per 49 liter vatten).
KlimatavtryckCO₂e/kg
3.6kg
Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 3.6 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck
Näringsdeklaration
Rekommenderade produkter
Senaste nytt
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Utvalt för hotell & konferens: Skafferiet
Fisk & skaldjur
Fisk & skaldjur
Fisk och skaldjur är självklara råvaror på sommarmenyn. Här har vi samlat ett urval från sjö och hav till gästernas favoriter som räkmacka, toast skagen och varmrökt lax.
Pizza & pasta
Pizza & pasta
Pizza och pasta är återkommande favoriter som går att tillaga med stor variation. Perfekt att servera på en uteservering! Vi tipsar om genvägar som färdiggräddade pizzabottnar och fantastisk pasta, samt klassiska tillbehör och toppings.