Varje kanna är unik i både nyans och mönster. Stora nyansskillnader kan förekomma vilket gör serveringen spännande. Porslin med rustik stengodskänsla som tillverkas med reaktiv glasyr. Nyansen och mönstret framträder först i brännugnen när glasyren reagerar med porslinet i den höga temperaturen.
Santa Marias tortillor kan vikas, fyllas, rullas och toppas utan att gå sönder. Därför är de otroligt mångsidiga bröd som passar till hundratals rätter.