Rakt knivblad med fin egg som passar perfekt för att skära kött. Knivbladet är tillverkat av beständigt, japanskt rostfritt stål. Det ergonomiskt utformade handtaget har ett väl tilltaget fingerskydd. Alla knivar i Fiskars Functional Form-serie tål maskindisk, men handdisk rekommenderas. Slipvinkel 26 +/-1. Slipning: Rekommenderas att slipa med Fiskars roll-sharp eller slipsten.
Material: Japanskt rostfritt stål
Material handtag: PP-plast (Polypropylene)+ Santoprene
Oavsett om du letar efter hantverksost från det lilla mejeriet eller chark för riktiga finsmakare finns våra kunniga specialistsäljare här för att hjälpa dig. Här presenterar vi ett urval av våra härliga produkter inom chark, ost & deli!