Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Dovhjort Ytterfilé

0.5 kg CO₂e/kg

Dovhjort Ytterfilé

Svenskt gårdsvilt

Djupfryst

Art.nr. 411811

1x8xca750 g

- Leverantör: Svenskt Gårdsvilt AB
- Lev.artnr: 121
- Koldioxidavtryck: 0.5 kg CO₂e/kg

Beskrivning

Hjortytterfilé är mör och smakrik del av hjorten med en mild och naturlig smak som gör den till en spännande ingrediens att använda i många olika rätter. Hjortytterfilé är ett hälsosamt och smakrikt köttalternativ. Det är rikt på protein och järn, samtidigt som det har en låg fetthalt. Att använda hjortytterfilé i dina rätter ger en extra dimension av smak och textur och är ett hållbart val av protein.

Praktisk info

Styckdetaljerna varierar mellan 750g-1500g, totalvikt ca 6 kg. Det här är en säsongsartikel som bara är tillgänglig vissa tider på året.

KlimatavtryckCO₂e/kg

0.5kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 0.5 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Utvalt för hotell & konferens: Frukt & grönsaker

Ägglåda

Har du en prisbelönt Whisky?

Ofta ansedda som riktmärkena för Single Malt whiskies, Lagavulin 16 och Talisker 10 är två absoluta måsten för din bar. Single malts innebär att de kommer från mältat korn från ett och samma destilleri.