Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Utforska sortiment

Bli kund

Njurtapp Menu Sverige

43.7 kg CO₂e/kg

Njurtapp Menu Sverige

Scan

Färskvaror

Art.nr. 214646

1x4xca2,1 kg

- Leverantör: Scan Sverige AB
- Lev.artnr: 322136
- Koldioxidavtryck: 43.7 kg CO₂e/kg

Läs produktblad

Beskrivning

Njurtapp Menu är en spännande och lite lyxig styckningsdetalj med grova fibrer och kraftig smak, en smak som för tankarna till viltkött. Njurtappen benämns även Slaktarstek eller butcher´s steak på engelska, det senare eftersom slaktaren ofta behöll denna bit för sig själv. För att underlätta i era restaurangkök så har vi både putsat och delat njurtappen, vilket spar både tid och resurser. Bitarna passar utmärkt att grilla eller steka hela. Scan - Alltid svenskt kött från svenska gårdar.

Praktisk info

Delad och putsad.

Märkningar

KlimatavtryckCO₂e/kg

43.7kg

Varje kilo av varan påverkar klimatet motsvarande utsläppen av 43.7 kg koldioxid.
Läs mer om hur vi beräknar klimatavtryck

Näringsdeklaration

Senaste nytt

Citroncheesecake

Helt enkelt EKO

Till kampanjsidan för EKO-september! Här finner du samlad information och fakta om ekologisk mat och ekologiskt lantbruk.

Mathias Dahlgren tar det naturliga köket till Maldiverna

På en brygga under bar himmel i Maldiverna ligger den nyöppnade restaurangen Overseas by Mathias Dahlgren.