Lammlägg hittar du på lammets nedre bendel. Läggen kan styckas både från bakben och frambenen, men oftast avses framläggen som ibland styckas med bogen.
Alltid svensk färsk grädde och alltid tillverkad i Sverige är deviser SIA Glass i Slöinge lever efter när det är dags att utveckla nya glassar - men i första rummet står alltid smak och njutning.