Mald högrev, det vill säga högrevsfärs, har en högre fetthalt än nötfärsen. Det medför en tydlig och rik smak av kött. Använd högrevsfärsen till smash burgers, hamburgare eller biffar. Den smakrika färsen behöver inga ytterligare ingredienser förutom salt och peppar. Produkten har malningsgrad 3 mm.
Praktisk info
Läs alltid på förpackningen för aktuell information om innehåll och ursprung
